A.ケーキ

1. 生チョコプリン(期間限定)

   『生チョコプリン』　　562円ハートの限定陶器にカカオ60%と66%のチョコレートを使った生チョコプリンを流し込み、チョコ生クリームと生チョコを乗せて仕上げました。チョコレートをたっぷり使ったなめらかで濃厚な味わいのプリンで…

2. ザッハトルテ

   ザッハトルテ　　￥１６20４号サイズ（１２㎝）昨年も好評でしたザッハトルテバレンタイン限定！！ウィーンの伝統菓子、『ザッハトルテ』をミルフィユ風にアレンジして、コンフィチュールのアプリコットパインをサンド、コーチングし、さらにチョコ…

3. 黒バラショコラオキング

   黒バラショコラオキング　　　￥４３２ココアのタルト生地に２種類のチョコレートを流し込み、上にバラの形の生チョコを飾りました。…

4. シャインマスカットのタルト

   シャインマスカットタルト　　６００円シャインマスカットと巨峰を贅沢んかざったタルト。…

5. 洋梨のタルト

   洋梨　　　　￥７００〜国産のフレッシュな洋梨を１個種をくり抜き、カスタードクリームを詰めタルトにのせました。仕入れ状況により値段が異なります。…

6. シャインマスカットデコ

   シャインマスカットデコ【４号　直径１２㎝】 ￥２８００〜季節限定のシャインマスカットをふんだんの使用した季節限定ケーキ。※仕入れ状況によりカカクが異なる場合ございます？今季の販売は終了致しました。…

7. 季節のミルフィユ

   季節のミルフィユ　　４５０円サクサクのパイにカスタードクリームを挟み旬の苺を飾りました…

8. ショコラ・オ・キャラルミルク

   ショコラ・オ・キャラルミルク　　　　￥４３２ホワイトチョコを混ぜたスイートチョコと、スイートチョコのガナッシュの２層のタルトの上に、キャラメル香る生チョコをバラの形で飾りました。…

9. 生チョコショートケーキ

   生チョコショートケーキ　　￥３７８チョコシフォン生地に生チョコクリームをサンドしたケーキ。お子様にの人気です。…

10. 和栗モンブラン

    和栗のモンブラン　　￥４１０ガレット生地の上に、スポンジ生地、栗を乗せ、生クリームを絞り国産の栗を使用したマロンクリームで仕上げました。…

11. 苺のショートケーキ

    苺のショートケーキ　　　￥３７８スポンジ生地に生クリームと苺をサンドしたケーキ屋さん定番のショートケーキ。…

12. アンジョリーナモンブラン

    アンジョリーナモンブラン￥４５０（税込）メレンゲ生地に生クリームと口どけの良いフランス産のモンブランクリームを絞ったケーキ。…