エキゾチック????????????
常夏気分で長野パティシエ作りました????パインと????マンゴのムース作りジャンドゥジャのムースの間に????バナナのクーリーをサンドしフィナンシェの生地をしきました。
それぞれのフルーツムースが主役ながらも一体感となり楽しい味わい????