????ショコラ

????ショコラ
宇宙を思わせるようなケーキを作りました????????
下の生地にキャラメル味のドーナツ状を
チョコレートでコーティング????
ミルクチョコのムースの中に、プリンを忍び込ませチョコでグラサージュし、クーゲルガナッシュに飾りました????

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