お知らせ一覧

  1. オペラ

    オペラアーモンドと卵白をふんだんに使った、アーモンドの香りのある軽い生地に、引き立てコーヒーのバタークリームと、チョコレートガナッシュをサンドしました????…

  2. 秋のミルフィユ????

    秋のミルフィユ????林檎、巨峰、マスカット、栗、いちじく、ラズベリーで実りのミルフィユ????…

  3. キャラメルナッティー????

    キャラメルナッティー????どの年代にも好まれるキャラメルムースの底には、シュクレ生地の中に4種類(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、くるみ)と絡ませた????鹿児島県産はちみつをつかったアパレイユのキャラメルナッティー❗…

  4. ✨名古屋名鉄百貨店 催事出店のお知らせ✨

    9月19日(水)~9月25日(火)までの7日間名古屋名鉄百貨店7階 『九州展』に出店いたします。当店人気の「和三盆」と、季節限定「マロンパイ・安納芋スイートポテトパイ」をお持ちいたします。マロンパイ・安納芋スイートポテトパイは催事場にて焼きたて販売しております!!お近…

  5. ????ショコラ

    ????ショコラ宇宙を思わせるようなケーキを作りました????????下の生地にキャラメル味のドーナツ状をチョコレートでコーティング????ミルクチョコのムースの中に、プリンを忍び込ませチョコでグラサージュし、クーゲルガナッシュに飾りました????…

  6. 栗とメープルのパウンド????

    栗とメープルのパウンド????しっとりとしてるけど溶けるようなメープルパウンドに、ほくほくの栗の食感がのこる今が旬のパウンドケーキ????これからのギフトにもぴったり????…

  7. アプリコオランジェ????

    アプリコオランジェ????ほんのりグランマルニエの香るしっとりとしたアーモンドジョコンド生地、クレームオランジェにはバターをふんだんに使い、自家製コンフィチュールとトランペオレンジを重ね合わせ、底にはサクサクのアーモンドプラリネチョコレートを????…

  8. ????✨どらデコ✨????

    ????✨どらデコ✨????自家製のしっとりふわふわなどら焼き生地に生クリームをサンドした、素材の味をいかしたケーキ????数量限定で販売中❤????????…

  9. ????季節限定商品????

    ????季節限定商品????????葡萄大福????長野県のぶどう、長野パープルを丸ごと1個贅沢に使用し、ぶどう餡とお餅で包みました(≧∇≦*)一口食べたら口の中にぶどうの薫りが広がります????????✨今の季節にしか食べられませんので是非、お試しをε=ε=(ノ≧∇≦)…

  10. 新商品????新商品????

    ????????栗とメイプルパウンド????秋の味覚の栗を贅沢に使用した、メイプル風味のパウンドケーキ。贈り物やおやつにいかがでしょうか????✨????…

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